Le chiome argentee e i tronchi ritorti di ulivi pluricentenari si possono ammirare sulla via Bolgherese prima di arrivare a Caccia al Piano 1868.
L’ulivo, maestro del paesaggio, dona a questo territorio un fascino fiero.
Dalla spremitura a freddo dei suoi frutti nasce un olio extravergine prodotto in quantità limitate il cui gusto raffinato e pieno esprime il carattere dominante della terra toscana.
Un vero e proprio oro verde che incontra la cucina più raffinata
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